Antica Trattoria del Borgo
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Via S. Barassi
25
20866 Carnate MB
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Menù Santo Stefano
Tutto compreso 46€ (acqua-vino doc bianco e rosso-caffè-e amaro) Bambini inferiori a 10 anni 20€ Alla prenotazione caparra di 10€ a persona
ANTIPASTI
selezione della casa
PRIMI
risotto con zafferano, pasta di salame e fonduta di taleggio
fagottino di crespella con speck e bitto
SECONDI
tagliata di controfiletto di manzo alla Voronoff con spicchi di patate filanti
brasato di manzo lardellato al barolo su crostone di polenta taragna
DOLCE
sufflè con cuore di cioccolato caldo
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